蔬菜變盆裁
那天下班去了圖書館看到蔬菜變盆裁剛上市！
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相關訊息
蔬菜變盆裁曾在樂天市場購物網造成搶購熱潮。
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商品訊息描述:
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小日子，過小事
浪漫的春天上市場，帶一把香甜的珠蔥，提上一袋可愛的馬鈴薯，從菜圃裡採上一把馬齒莧；溫暖的夏天，買了一籃當季芋頭，摘了許多花生；涼爽的秋季適合炒一盤滋補的川七，再燉煮一鍋新鮮的百合甜湯；冷颼颼的冬天，少不了溫補的蒜頭，再搭配煮上一些清甜的洋蔥。
但是你一定有這樣的經驗：買回來的根莖類蔬菜放到發芽了、切菜時切著切著剩下一小截，丟了又怕可惜；煮菜煮到一半發現少日本樂天市場網址根蔥或是少塊薑、少了點色彩來配色。其實只要施點魔法、用點巧思，就可以重造廚房裡蔬菜的新生命，讓它們變成家中美麗的植栽，更是隨手摘下就可入菜的健康美食。
本書中生活植栽達人董淑芬老師，將教你如何利用最自然的陽光、空氣、水或是土壤，將珠蔥、豌豆、大白菜、根甜菜……等24種四季蔬菜，在家中種出可以吃又可以觀賞的美麗盆栽。你將會為這些既有印象中的蔬菜，綻放出的新生命驚喜與感動。書中還有董老師美味的私房食譜大公開，試試看，跟著做，很簡單。今天就栽下你的第一個盆栽吧！
本書特色
愛上你的四季廚房小菜圃！
◎24款圖文對照，Step by step，教你把剩下的蔬菜種成美麗的小盆栽。
◎關鍵QA，妙法大公開，只要簡單的水耕或土耕，就可以讓蔬菜變盆栽。
◎24道私房料理，美味又簡單，連廚房新手都可以簡單學會。
◎媒合素材豐富：運用了陶器、籐編、瓷器的花器，讓隨手可得的蔬菜，化身美麗的盆栽裝點你的家。
◎用點巧思，就可以重造廚房裡蔬菜的新生命，讓它們變成家中美麗的植栽，而且足可以隨手摘下入菜，成為盤中美食。
作者介紹
董淑芬
堅持自己沒有遠大志向，
最喜歡栽種食物、最擅長料理烹調，
為了開墾田園夢土，舉家搬遷至楊梅小山城。
喜愛植物，
曾與一群社區媽媽創辦《山城報抱》，為樹木撰文，
從園藝知識、花草特性與食用方式，都有一套風格獨特的慢活哲學，
因為經營部落格而被發掘出版著作，
清新、自然的生活風格，深受廣大讀者喜愛。
目前過著被演講、採訪、寫書填滿的半農半主婦生活，
最大的心願是50歲後，能當個專職的家庭主婦。
著作：
《香草料理&植栽100元搞定》2004台灣廣廈
《健康排毒100%》2006財經傳訊
《山城香草戀》2006城邦
《我的野菜花園》2006麥浩斯
《盆栽種菜超簡單》2007商周
《好吃好玩種子盆栽》2008麥浩斯
《台灣嚴選蔬果108味》2009腳ㄚ文化
《董淑芬的百分百天然醃漬物》2010腳ㄚ文化
譯者介紹
002作者序
004目錄
008種出漂亮的蔬菜盆栽
012栽種必備工具
Part 1 春天的蔬菜
016珠蔥│很香很甜很清脆
020豌豆│堅強豆莢包覆著柔軟
024紅鳳菜│紫紅色的葉子好美麗
030薑黃│藏著金色的心
036南薑│穿著紅色的外衣
040馬鈴薯│會長出厚實的塊莖
044慈菇│來把綠色涼傘
Part 2 夏天的蔬菜
050芋頭│鬆軟的小芋頭真好吃
054葛鬱金│綠油油的葉子好漂亮
058花生│累累果實等你摘
064薑│薑是老的辣
070白花馬齒莧│用盆栽做園藝
074地瓜葉│茂盛的綠色森林
Part 3 秋天的蔬菜
080大白菜│會開出美麗的花朵
084百合│原本就是潔白無瑕
088隼人瓜│蜿蜒的小綠芽
094川七│擁有濃綠肥厚的葉片
098玉米│小容器也可以種出小森
Part 4 冬天的蔬菜
104蒜頭│又能食用又能觀賞
108紅丸大根│過年的應景花卉
112根甜菜│是非常健康的時蔬
116荸薺│又脆又甜又新鮮
120洋蔥│香氣濃郁甘甜好滋味
124西洋芹│清甜的瘦身時蔬
小編購物網站推薦
旅遊訂房網站推薦
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樂天市場信用卡
- 出版日：1020103
- ISBN：9789867637789
- 語言：中文繁體
- 裝訂方式：平裝
內容簡介
小日子，過小事
浪漫的春天上市場，帶一把香甜的珠蔥，提上一袋可愛的馬鈴薯，從菜圃裡採上一把馬齒莧；溫暖的夏天，買了一籃當季芋頭，摘了許多花生；涼爽的秋季適合炒一盤滋補的川七，再燉煮一鍋新鮮的百合甜湯；冷颼颼的冬天，少不了溫補的蒜頭，再搭配煮上一些清甜的洋蔥。
但是你一定有這樣的經驗：買回來的根莖類蔬菜放到發芽了、切菜時切著切著剩下一小截，丟了又怕可惜；煮菜煮到一半發現少日本樂天市場網址根蔥或是少塊薑、少了點色彩來配色。其實只要施點魔法、用點巧思，就可以重造廚房裡蔬菜的新生命，讓它們變成家中美麗的植栽，更是隨手摘下就可入菜的健康美食。
本書中生活植栽達人董淑芬老師，將教你如何利用最自然的陽光、空氣、水或是土壤，將珠蔥、豌豆、大白菜、根甜菜……等24種四季蔬菜，在家中種出可以吃又可以觀賞的美麗盆栽。你將會為這些既有印象中的蔬菜，綻放出的新生命驚喜與感動。書中還有董老師美味的私房食譜大公開，試試看，跟著做，很簡單。今天就栽下你的第一個盆栽吧！
本書特色
愛上你的四季廚房小菜圃！
◎24款圖文對照，Step by step，教你把剩下的蔬菜種成美麗的小盆栽。
◎關鍵QA，妙法大公開，只要簡單的水耕或土耕，就可以讓蔬菜變盆栽。
◎24道私房料理，美味又簡單，連廚房新手都可以簡單學會。
◎媒合素材豐富：運用了陶器、籐編、瓷器的花器，讓隨手可得的蔬菜，化身美麗的盆栽裝點你的家。
◎用點巧思，就可以重造廚房裡蔬菜的新生命，讓它們變成家中美麗的植栽，而且足可以隨手摘下入菜，成為盤中美食。
作者簡介
作者介紹
董淑芬
堅持自己沒有遠大志向，
最喜歡栽種食物、最擅長料理烹調，
為了開墾田園夢土，舉家搬遷至楊梅小山城。
喜愛植物，
曾與一群社區媽媽創辦《山城報抱》，為樹木撰文，
從園藝知識、花草特性與食用方式，都有一套風格獨特的慢活哲學，
因為經營部落格而被發掘出版著作，
清新、自然的生活風格，深受廣大讀者喜愛。
目前過著被演講、採訪、寫書填滿的半農半主婦生活，
最大的心願是50歲後，能當個專職的家庭主婦。
著作：
《香草料理&植栽100元搞定》2004台灣廣廈
《健康排毒100%》2006財經傳訊
《山城香草戀》2006城邦
《我的野菜花園》2006麥浩斯
《盆栽種菜超簡單》2007商周
《好吃好玩種子盆栽》2008麥浩斯
《台灣嚴選蔬果108味》2009腳ㄚ文化
《董淑芬的百分百天然醃漬物》2010腳ㄚ文化
譯者介紹
目錄
002作者序
004目錄
008種出漂亮的蔬菜盆栽
012栽種必備工具
Part 1 春天的蔬菜
016珠蔥│很香很甜很清脆
020豌豆│堅強豆莢包覆著柔軟
024紅鳳菜│紫紅色的葉子好美麗
030薑黃│藏著金色的心
036南薑│穿著紅色的外衣
040馬鈴薯│會長出厚實的塊莖
044慈菇│來把綠色涼傘
Part 2 夏天的蔬菜
050芋頭│鬆軟的小芋頭真好吃
054葛鬱金│綠油油的葉子好漂亮
058花生│累累果實等你摘
064薑│薑是老的辣
070白花馬齒莧│用盆栽做園藝
074地瓜葉│茂盛的綠色森林
Part 3 秋天的蔬菜
080大白菜│會開出美麗的花朵
084百合│原本就是潔白無瑕
088隼人瓜│蜿蜒的小綠芽
094川七│擁有濃綠肥厚的葉片
098玉米│小容器也可以種出小森
Part 4 冬天的蔬菜
104蒜頭│又能食用又能觀賞
108紅丸大根│過年的應景花卉
112根甜菜│是非常健康的時蔬
116荸薺│又脆又甜又新鮮
120洋蔥│香氣濃郁甘甜好滋味
124西洋芹│清甜的瘦身時蔬
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